Sushi
jest w Polsce stosunkowo popularne. My, Polacy, uwielbiamy otwierać
się na nowe smaki, więc nic dziwnego, że ta japońska strawa
szybko zagościła nie tylko w restauracjach, ale i na naszych
stołach. Wraz ze wzrostem takiego bumu pojawiły się też bardzo
ciekawe badania na temat tego, jaki wpływ na zdrowie wyżej
wymienione danie ma. Z jednej strony mówi się bowiem o zbawiennych
wpływach surowizny, a z drugiej przestrzega przed zagrożeniami,
jakie mogą z tego wynikać. Jaka jest prawda?