Olej kokosowy ale ten
nierafinowany, tłoczony na zimno, to dobry tłuszcz nasycony, w
kuchni świetnie nadaje się do smarowania pieczywa, być składnikiem
ciast i tortów czy na jego bazie przygotować można sosy i
dressingi. Ale szerokie zastosowanie w kuchni to dopiero początek
zalet tego tłuszczu. Olej kokosowy wykazuje właściwości
lecznicze, używany jest w kosmetyce a dodatkowo przyśpiesza
odchudzanie. Poniżej kilka przykładów jego rewelacyjnych własności:
