Moda na ekologiczną żywność oraz
życie w zgodzie z naturalnymi potrzebami naszego organizmu prężnie
rozwija się na szerokim obszarze nie tylko pod względem aktywności
fizycznych, ale także w kuchennych popisach w zaciszu domowego
ogniska. Podczas zakupów chętniej spoglądamy na półki ze zdrową
żywnością i działy warzywno-owocowe, choć stare przyzwyczajenia
żywieniowe nadal kurczowo trzymają się tych, dla których kuchnia
ekologiczna to nadal skomplikowana i czasochłonna praca bez smaku.
