Odżywki białkowe - czy warto je przyjmować?

Wiele osób rozpoczynających swoją przygodę z treningiem na siłowni zastanawia się nad stosowaniem odżywek. Powodem takich rozmyślań jest fakt, że stosując się wyłącznie do diety i planu treningowego, masa mięśniowa będzie się zwiększała, ale w wolniejszym tempie, niż jakby się stosowało odżywki białkowe. Coraz częściej pojawiają się pytania, czy takie uzupełniacze diety są bezpieczne. Prawda jest taka, że odżywki składają się ze związków występujących naturalnie w żywności, więc nie trzeba się ich obawiać.

Najkrócej mówiąc, białko jest podstawowym budulcem mięśni, więc przyjmując odżywki białkowe, wzbogacamy dietę o ten składnik, a to wiąże się ze zwiększeniem masy mięśniowej. U osób trenujących na siłowni, zapotrzebowanie na ten składnik rośnie, więc dlatego tak ważne jest przyjmowanie odżywek białkowych. Wybierając dla siebie odpowiednią odżywkę, najlepiej zapytać specjalisty, który poleci renomowane marki takie jak: Scitec czy Olimp. Białko możemy sobie dostarczać poprzez odpowiednią dietę, natomiast przyjmowanie go w formie odżywki jest o wiele wygodniejsze. W ostateczności koktajl z odżywką białkową może zastąpić posiłek.

Istnieją trzy rodzaje odżywek białkowych: izolaty, hydrolizaty oraz koncentraty. Sprawdźmy czym charakteryzuje się każda z nich.

Izolaty, w przypadku białek uzyskiwanych z serwatki, nie zawierają tłuszczu i laktozy.

Hydrolizaty mają wysoko skoncentrowane białko, które dodatkowo zostało poddane procesowi hydrolizy, dzięki czemu wchłanialność białka jest większa niż w przypadku innych rodzajów odżywek. Hydrolizaty są uznawane za najlepsze odżywki, ale są też przez to najdroższe.

Koncentraty natomiast mają najmniej przetworzone białko i przez to są najtańsze.

Odżywkę białkową najlepiej stosować rano i wieczorem, wtedy przyspieszamy regenerację mięśni. Jeśli zaś chodzi o dawkowanie to istnieją dwie opcje. Możemy się stosować do zaleceń producenta na opakowaniu, choć wiele osób twierdzi, że to nie ma sensu. Coraz częściej pojawia się przekonanie, że najlepiej obliczyć własne zapotrzebowanie na białko oraz rozkład makroskładników, wtedy sami jesteśmy w stanie określić jakie dawki powinniśmy przyjmować. Początkowo wydaje się to trudne, ale jest szereg aplikacji, dzięki którym można to wyliczyć.

Jak już wyżej zostało wspomniane odżywki białkowe są bezpieczne dla zdrowia, niestety czasem zdarzają się wyjątki. Robiąc zakupy na mniej zaufanych serwisach możemy się natknąć na środki, które są opisywane jako suplementy, a w rzeczywistości są sterydami. Dlatego tak ważne jest sprawdzanie składu suplementów i kupowanie ich od renomowanych sprzedawców.